Здраствуй уважаемый посетитель!Если ты зашол сюда наш сайт Выпечка, то я думаю тебя интересует выпечка, или какойто её этап, или возможно рецепты, и если это так то ты зашол правельно!!! На нашем сайте (надеюсь что он станет и твоим со временем)ты сможешь найти масу рецептов на все вкусы и на все случии жизни как для простого приготовления так и для празника! Будь то день рождения мужа, жены или ребёнка, или кактой то другой праздник, или возможно ты просто решил побаловать своих близких, у нас ты сможеш не только найти рецепт тортов, печений, пироженых но увидеть как всё делается с пошаговыми фотографиями!Так же ты сможешь найти рецепты выпечки разных народов мира, будь то Азия, Европа, Америка, или Африка!И я желаю найти вам чтото новенькое для себя.

Ведь как бы ни старались диетологи с помощью всевозможных диет снизить количество калорий, угрожающих Вашей талии, пироги, торты, пирожные и т. п. были, есть и останутся важнейшей составной частью кулинарии. И не только важнейшей, но и самой любимой. Да это и не удивительно. Кто из нас способен отказаться от кусочка дымящегося пирога с капустой, грибами, мясом или яблоками? А разве могут сравниться торты и пирожные, купленные в магазине, с тем чудом вкуса и фантазии, которое вы приготовили собственноручно по бабушкиному рецепту? Кстати, умение печь всегда служило как бы сертификатом качества для хозяйки. Даже если у вас достаточно средств, чтобы накормить гостей черной икрой и лангустами, для десерта любая уважающая себя хозяйка постарается испечь что-нибудь сама. И не стоит бояться поправиться. Поверьте, лишние килограммы мы набираем в результате совсем других причин. Разнообразные изделия из теста играют большую роль в питании. В различных их видах содержится 32- 57% крахмала, 30-35% сахара (бисквитное тесто). Содержание белков колеблется от 5, 8% (песочное) до 11, 6% (бисквитное). Комбинируя тесто с различными начинками (творожной, рыбной, мясной и т. д.), можно получать изделия высокой биологической ценности.Тот, кто хочет научиться мастерству выпечки, найдет в книге подробную информацию о том, какие существуют основные виды теста, а также кремы, и как их следует готовить, как правильно подготовить начинку, и, конечно, большое количество рецептов. Важно отметить тот факт, что качество кондитерских изделий во многом зависит от поддержания в печи необходимых температур во время выпечки.
P.S. Если вы найдёте на сайте одинаковые рецепты, будем очень благодарны если вы напишете нам об этом.
Каждая хозяйка желает порадовать своих домочадцев и гостей вкусными и разнообразными блюдами. Но что может более всего поднять настроение взрослым и детям? Конечно же, выпечка! Пирожные, торты, кексы, печенье и пироги всегда создают особую атмосферу за столом, придают даже обычному обеду ощущение праздника. В этой книге представлены несложные и в то же время необычайно вкусные рецепты выпечки. Даже неопытная хозяйка, используя их, может приятно удивить свою семью, подав к вечернему чаю пирожки или печенье собственною приготовления.