Рецепт как приготовить Кекс на сгущенном молоке

Вам понадобится : Пшеничная мука — 300 гр., Сгущенное молоко — 250 гр., Сахар - 80 гр., Сметана — 100 гр., Яйца — 4 шт., Панировочные сухари — 20 гр., Сода — 4 гр., Соль по вкусу

Способ приготовления : Сгущенное молоко влейте в эмалированную кастрюлю, осторожно вбить яйца по одному, добавьте сахар, сметану, муку, соль, соду (можно погасить ее уксусом). Все тщательно перемешайте и вылить в сковороду, выстеленную промасленной калькой и посыпанную панировочными сухарями. Поставьте тесто в разогретую духовку Как только кекс поднимется, убавить огонь и выпекайте 35-40 минут.