|
Вам понадобится : Пшеничная мука - 300 гр., Сгущенное молоко — 250 гр., Сахар - 80 гр., Сметана- 100 гр., Яйца — 4 шт., Панировочные сухари 20 гр., Сода - 4 гр., Соль по вкусу
Способ приготовления : Сгущенное молоко влить, в эмалированную кастрюлю, осторожно вбить яйца по одному, добавить сахар, сметану, муку, соль, соду (можно погасить ее уксусом).
Псе тщательно перемешайте и вылить в сковороду, выстеленную промасленной калькой и посыпанную панировочными сухарями. Поставить тесто в разогретую до 180°С духовку.
Как только кекс поднимется, убавить огонь и выпекать 35-40 минут.
|
