Вам понадобится : Мука - 500 гр., Яйца — 4 шт.,
Мед - 250 гр.,
Лесные орехи - 200 гр., Сметана-100 гр.,
Молоко — 100 мл,
Шоколадная крошка - 50 гр.,
Глазурь — 50 мл,
Какао - 50 гр.,
Сода - 2 гр.,
Жженка — 10 мл,
Ванилин — 2 гр.
Способ приготовления : Сметану, молоко, мед, жженку, яйца и соду перемешайте , добавить муку и замесить тесто. Добавить в него какао, измельченные лесные орехи, ванилин и еще раз вымесить. Готовое тесто раскатать в пласт толщиной 3-4 мм. Фигурными формочками вырезать из него разнообразные пряники.
Выпекать изделия на медленном огне.
Готовые пряники обмакнуть в
глазурь и посыпать шоколадной крошкой.