Рецепт как приготовить Кулич сливочный с изюмом

Вам понадобится : Мука — 3.1/2 стакана, Сливочное масло - 200гр., Сахар -1 стакан, Сливки - 1 стакан, Молоко —1/2 стакана, Дрожжи 15гр., , Яйца - 3 шт., Изюм - 2 стакана,

Способ приготовления : Из муки, сливочного масла, сахара и горячих сливок замесите тесто. Хорошо вымесите его, влейте подогретое молоко с разведенными в нем дрожжами, поставьте в теплое место для брожения. Как только тесто увеличится в объеме вдвое, ввести желтки и взбитые белки, всыпте изюм, вымесите. готовое тесто выложите в форму, дайте подняться и выпекайте кулич в предварительно разогретой духовке.