Рецепт как приготовить Кекс «Шпигованный заяц»

Вам понадобится : Пшеничная мука Сахар-150гр., Сливочное масло - 150гр., Яйца - 4 шт., Изюм-100гр., Цукаты - 60гр., Лимонная цедра — 30гр., Миндаль—15гр., Сода - 3гр., Шоколадная помадка - 25гр.

Способ приготовления : Приготовить тесто из сливочного масла, сахара, муки, яиц, соды, добавьте цукаты, изюм и тертую цедру лимона, затем выпекайте в форме для кексов. После выпечки и охлаждения полить кекс теплой шоколадной помадкой и, пока она не застыла, украсить поверхность изделия миндалем.