Печенье «Багдадское»
Вам понадобится : Мука - 300гр., Сливочное масло — 85гр., Сахарная пудра - 150гр., Яйца — 2 шт., Ядра лесных орехов — 35гр., ( Молоко — 100
Изюм-100г Цукаты - 50гр., Разрыхлитель - 2гр.,
Способ приготовления : Сливочное масло растереть добела, добавить 1 яйцо, сахарную пудру и снова хорошо растереть. Затем добавить молоко, растертые ядра орехов, муку, разрыхлитель, изюм, цукаты и замесить тесто.
Из раскатанного теста вырезать формочками печенье, перед выпечкой смазанное яйцом.