Печенье с шоколадной глазурью и миндалем
Вам понадобится : Мука-500гр., Сливочное масло — 200гр., Сахарная пудра — 300гр., Миндаль — 400гр., , Цедра лимона — 12гр., Яйца — 2 шт., Шоколад— 150гр., Ванилин по вкусу
Способ приготовления : К муке добавить сливочное масло, ванилин, сахарную пудру, яйца, мелкорубленый очищенный миндаль ертую цедру лимона и вымесить тесто.
Затем раскатать его в пласт толщиной 3—4 мм, из которого фигурными формочками вырезать мелкое печенье 3-4 видов.
После выпечки печенье соединить по два, промазав их растопленным шоколадом.