Вам понадобится : 3 стакана муки, 1 стакан молока, 3 ст. ложки сахара, 100 гр. маргарина или сливочного масла, 30 гр. дрожжей, щепотка соли.
Для смазывания: яйцо.
Для посыпки: мак.
Приготовление : Тесто приготовить так нее, как для булочек с тмином, только сахара положить больше. Подошедшее тесто разделать на маленькие булочки, выложить их на смазанный маслом противень и дать расстояться.
Булочки смазать яйцом, посыпать маком и выпекать
в горячей духовке на среднем огне 10-15 минут.
|