Вам понадобится :
Готовая основа для пиццы, 300 гр. сосисок, 200 гр. шампиньонов, 200 гр. сыра твердого сорта, по 1 пучку зелени укропа, петрушки и базилика, 1 стручок сладкого болгарского перца, 100 гр. сметаны, 20 гр. майонеза, перец, соль.
Приготовление : Сыр натерите на мелкой терке. Сосиски нарежте кружочками. Шампиньоны промойте, нарежте кубиками. Зелень укропа, петрушки и базилика вымайте, обсушите и нарубите. Болгарский перец вымайте, удалите семена и плодоножку, нарежте кубиками. Майонез смешайте со сметаной.
Основу для пиццы смажте половиной смеси майонеза и сметаны. Сверху выложите сосиски, шампиньоны, перец, зелень. Все смажте второй половиной соуса и сверху посыпте сыром, посолить и поперчите.
Выпекайте в разогретой до 180 °С духовке в течение 15-20 минут.
|