Рецепт Пицца с ветчиной

Пицца с ветчиной


Вам понадобится :
Для теста : 1.1/4 стакана муки, 1 ст. ложка растительного масла, 10 гр. дрожжей, 1/2 чайной ложки сахара, 1/2 чайной ложки соли, 1/2 стакана теплой воды.

Для начинки : 200 гр. вареной ветчины, 4 ст. ложки тертого сыра, 1.1/5 стакана жирной сметаны, 1 стакан овощного бульона, 5—6 мелких помидоров, 2 корня петрушки, 6 ст. ложек мелко нарезанного зеленого лука, молотый черный перец, соль.

Приготовление : Замесить дрожжевое тесто на опаре
, дать подойти, еще раз тщательно вымесить, раскатать в пласт толщиной 5 мм и выложить на противень, смазанный жиром. Помидоры порезать пополам, ветчину — кубиками. Корни петрушки тщательно вымыть, очистите, нарезать небольшими ломтиками и отварить в овощном бульоне. Взбить сметану, добавить к ней зеленый лук, тертый сыр, соль и перец по вкусу и перемешайте . Тесто смазать сметанной смесью, равномерно выложить ветчину, сверху разложить половинки помидоров и корни петрушки. Запекать в горячей духовке 20 минут.
Пицца с ветчиной и грибами по-милански Пицца с ветчиной и яблоками Пицца с ветчиной и ананасами Пицца с ветчиной
Пицца с сосисками «Свежая» Пицца сметанная с сосисками Пицца сырная с сосисками Пицца с сосисками и помидорами
Пицца с сосисками и салом Пицца с сосисками и помидорами Пицца с сосисками и болгарским перцем Пицца с сосисками и морковью
Пицца с сосисками и грибами Пицца цитрусовая с сосисками Пицца с сосисками по-бразильски Пицца с сыром
Пицца с сардельками и зеленым горошком Пицца с салями под соусом Рецепт Пицца с салями и креветками Пицца Оригенальная
Пицца с куриной печонкой Пицца с курицой и сыром Пицца с курицой и майонезом Пицца с картофелем
Рецепт Пицца «Сытная» Пицца «Сырное настроение» Пицца с индеёкой Рецепт Пицца «Сиам»
Пицца «Сборная» Пицца с беконом Пицца с беконом и цветной капустой Пицца с бараниной и помидорами
Пицца «Римские каникулы» Пицца «Романтический вечер» Пицца под бруснично-сырным соусом Пицца по деревенски
Пицца с колбасой Пицца мандариновая с ветчиной Рецепт Пицца «Карнавал» Рецепт Пицца «Колбасное ассорти»