Рецепт Пицца «Романтический вечер»

Пицца «Романтический вечер»


Вам понадобится :
Для теста : 1,5 стакана молока, 2 чайные ложки дрожжей, 3 столовые ложки растопленного сливочного масла, 1-2 чайные ложки сахара, 1 яйцо, 400 гр. муки, перец, соль.

Для начинки : 2-3 столовые ложки томатной пасты, 2 столовые ложки оливкового масла, 100 гр. колбасы или ветчины, 100 гр. консервированных ананасов, 2-3 гр. тертого пармезана, 3 веточки базилика.

Приготовление : Высыпать дрожжи в стакан, залить 50 мл теплой воды и дать постоять 10 минут, затем размешайте . В миске подогреть молоко, снять с плиты. Взбить яйцо и добавьте в молоко, затем добавьте растопленное сливочное масло. Всыпать сахар, соль и перец, все перемешайте . Добавьте дрожжи и хорошо все взбить. Всыпать муку небольшими порциями и замесить тесто. Оно должно быть упругим и эластичным. Скатать тесто в шар, переложить в емкость, смазанную маслом, накрыть влажным полотенцем и дать подойти. Затем раскатайте его в круглую лепешку, перенести на противень. Томатную пасту смешайте с оливковым маслом, смажте полученной смесью поверхность теста, посыпте тертым пармезаном. Ананасы нарежте колечками и выложите поверх сыра. Колбасу или ветчину нарежте брусочками и выложите на пиццу. Базилик вымайте, мелко нарубите и посыпте пиццу. Выпекайте в разогретой до 220 °С духовке в течение 20 минут.
Пицца с ветчиной и грибами по-милански Пицца с ветчиной и яблоками Пицца с ветчиной и ананасами Пицца с ветчиной
Пицца с сосисками «Свежая» Пицца сметанная с сосисками Пицца сырная с сосисками Пицца с сосисками и помидорами
Пицца с сосисками и салом Пицца с сосисками и помидорами Пицца с сосисками и болгарским перцем Пицца с сосисками и морковью
Пицца «Сборная» Пицца с беконом Пицца с беконом и цветной капустой Пицца с бараниной и помидорами
Пицца «Римские каникулы» Пицца «Романтический вечер» Пицца под бруснично-сырным соусом Пицца по деревенски
Пицца с колбасой Пицца мандариновая с ветчиной Рецепт Пицца «Карнавал» Рецепт Пицца «Колбасное ассорти»
Пицца с колбасой Пицца мандариновая с ветчиной  Пицца «Карнавал»  Пицца «Колбасное ассорти»
Рецепт Пицца «Экзотика» Пицца чесночная с беконом Рецепт Пицца «4 сезона» Пицца с овощами и ветчиной
Пицца «Украинка»